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こちらも大分前になりますが、奈央ちゃん家でお食事オフをしました
おなじみメンバー＾＾今回ご一緒させていただき、始めましてのＹＯＫＯさんにもお会いできました☆

今回は、持ち寄りオフ♪
natsuはフィットチーネでトマトパスタとを作っていきました♪

あとは、お土産でいただいた鶏肉のごぼう巻き、ＢＡＧＥＬの生地を持っていきました
ＢＡＧＥＬは、成形して茹で、焼けばいいものを冷凍してあった…つもりのものを奈央ﾁｬﾝので焼いたのですが…
なんと…茹で忘れていたらしく…
オーブンの中でむくむくと膨れてしまいました。。
トホホ…
ビアリーとも言いがたい、むくむく具合。。笑いのネタにはなりましたが…。。
目玉は秋刀魚
焼きたての香ばしさはお酒に合います〜

煮物…ほっとする美味しさ


”たこじゃが”も甘辛くて美味しい〜
鶏肉のニンニク大葉焼きなど　濃い味でこちらもお酒が進む〜
ピザトースト（VIRONのバケットと、生ハムが絶妙＾＾）



お料理上手とお聞きしていたＹＯＫＯさんは本当にてんこ盛り


タイ料理のデリ（スゴーーーく好評な味でした♪くせになるし、さぱり食べやすい）や
ナスの豚肉巻き（しっかりとした味付けで、ジューシー☆ナス好きなnatsuはHAPPY！）
煮込みハンバーグ（中にうずらの卵などが入っていてサプライズ＾＾）

栗ご飯（優しいお味）
などなど♪♪

沢山のお酒とともに18時半〜23時まで…
地元組みは2時近くまではしゃぎました

沢山お話しできて楽しかったな〜
大分色んなネタでいじられましたが（＾＾：）

レストランでご飯をいただくのもいいですが、
こういうのも、時間を気にせず、色々食べれて、幸せですね＾＾
お疲れ様でした〜
また集まりたいですね〜

今回は、ちょっと、natsuがパンを好きになったきっかけを語ろうかと思います＾＾笑

natsuはもともと小さい頃からパンが大好きで、朝食もご飯よりパンのことが多かった気がする…
でも、パンに本当に魅了されたきっかけをくれたのは、
ひとつのパン屋さんとの出逢いでした

そのお店は天然酵母のパン屋さんとして知る人ぞ知る”ルヴァン”


大げさにに聞こえてしまうかもしれませんが、ここで初めてパンを食べたとき”感動”という気持ちを感じたのです〜

ふんわりと広がるパンの焼ける匂いに誘われて、木のぬくもりが溢れるお店に入ったとき、一切れのパンを差し出してくれたお店の方の笑顔と、メランジェのあまりの美味しさに、なんだか涙がでそうな思いがしました。


（これ、大げさでなく、本当に感じたんです。パンが生きているな〜って…）
その日から私はルヴァンのとりこなのです

天然酵母のパンに興味を持ったのもこの時からです
イーストでは味わうことのできない、心地よい酸味、モチモチ感、クラフトの香ばしさ…
パンの焼かれた表情の力強さ。。

その後、ﾈｯﾄで調べて足を運んだり、通パンをしてみたり
お友達の輪も広がって、お土産をいただいたり、パン狩りにでかけてみたり…
本当に沢山のパン屋さんに出逢いました
そして、沢山の魅力的なパンにも出逢いました

だけど…
やっぱりnatsuにとって、”ルヴァン”は特別な存在
このお店に行くだけで、なんだか幸せで、懐かしい気持ちになります
”美味しいパン屋さん”と”大好きなパン屋さん”は違うといった感じでしょうか
どんなに美味しいパン屋さんも必ず＝大好きなパン屋さんになるとは限りません
お店の方が魅力的であったり、その街が大好きだったり…
それがみーーんな当てはまるのが、natsuにとってルヴァンです

久々に行きたくなってしまい、先日一人でふら〜っと行ってみました
変わらない温かさがそこにありました

＊メランジェ＊


胡桃の香ばしさ、具の量、カレンツの甘酸っぱさ、
どれをとってもすばらしい！
きじのもっちり具合も大好き〜
とっても贅沢なルヴァンの定番です

＊カンパーニュ＊


いくら食べても飽きない、深みのある美味しさ
このパンをつけたら、どんなお料理も美味しくいただけそう！
ルヴァンの酸味が大好き〜

＊メランジェカンパーニュ＊〜土日限定〜


通常のメランジェより大きめに焼かれたメランジェは。中がもっちり柔らか・・
クラフトの部分はがっちりと焼かれて、力強い
むむ〜と、思わずうなってしまう美味しさです

＊クロワッサン＊


なつは、基本シンプルなパンが大好きなので普段はクロワッサンなどのリッチな生地のパンはあんまり買いません
でも！でも！
ルヴァンのは違うんだな〜
皮が一枚一枚しっかりしていて、バリバリ、ざくざく…
バターの風味は控えめで、でもちっとも物足りなくない
素朴で、ほんのり甘い…
こんなクロワッサンならいくらでも食べれちゃう！
本当大好きーーー

＊コーンパン＊〜月限定〜


毎月変わる月限定パン。。
いつもどんなパンが出るのかお店に行くのが楽しみになります
このパンは少し前の限定パン’9月だったかな？）
コーンの甘みと、プチプチ感が楽しい味わい深いパンでした

こちらは結構苗のＢＡＧＥＬ


小さいながらも、むっちりおいしさの詰まったＢＡＧＥＬﾁｬﾝでした！
かむほどに味わい深い…他にないＢＡＧＥＬといった感じです＾＾


ものすごーーーく長くなってしまいましたが、
ルヴァンへの思いをつづっちゃいまいた（＊＾＾＊）
また、近いうちにお店にいきたいな〜[emoji:i-175

★☆ルヴァン☆★

近頃、更新を怠ってしまっていました。。
反省…反省…。。

最近、パン好きというよりカレー好き＆お酒好きな人のブログと化していますね
こちらに引っ越してきて、地元仲間という感じでちょくちょくお昼や夜を一緒に食べてもらっているメンバーが
大のカレー好きだったり…
大のお酒好きだったり…

って感じでカレー屋さんや居酒屋さんでお食事をすることが増えています
natsuも、居心地のいい仲間と楽しく飲むことは大好きなので 嬉しい限りです

と、言うことで今回はちょっと前ですご近所会第1回目開催の立飲みやさんをUPします
ここは、”立飲み屋”ではありますが、100円を払うことにより、二階で座って飲むこともできます
1階は早めの時間だというのに、満席
２階も席と席をくっつけて4人座ることができたという感じ
地元の仲間でにぎわうといった雰囲気のお店です♪
（一緒に行ったお友達はいまさらのＵＰ？！って感じかもしれませんが、そこはまあ…大目に見て＾笑＾）

お料理は、どれもお酒が進む濃い味です。

＊モツに煮込み＊

ご飯が進むこってり、しかっりとした味付けです
コラーゲンタップり！
こちらがご飯にたっぷりかかったモツご飯もメニューにあります＾＾

＊豚足＊


結構ガツーーんっといった感じにでてきます。
ぼりぼり…ごりごり…
女4人…豚さんの足にかぶりつき！です。笑

＊焼き鳥各種＊


100円前後の良心的なお値段で、色々食べれます
味とボリュームはそこそこといった感じですが、気軽に食べられるのがいい

他にも１００円でキャベツと味噌とマヨがたっぷりでてきたり
たっぷり飲んでも、食べても一人2000円もあれば十分敵な阿佐ヶ谷値段な所が気に入りました
またワイワイ飲みたい時に利用させてもらおうと思います

先日、お友達のお誘いでniftyの方々の集った屋形船に乗らせていただきました
natsuと、もう一人のお友達以外はみんなniftyファミリー
20名くらいでしょうか
綺麗な景色と、美味しい天ぷらにハイテンションで楽しみました
やっぱり、美味しいものを食べるとき、人類皆兄弟ですね
今年2回目の屋形船でしたが、今回は品川駅から徒歩15分程度歩いたところから出発
→前回と同じくお台場周辺へ
今回のコースは同じお値段で天ぷらの量が3分の1程度でしたが、とっても美味しいアナゴがあったり、
他のお料理の内容が濃かったり…な感じで満足

やっぱりこの景色の中お酒やお料理を楽しむって贅沢〜

その後、地元に帰り2次会としてお友達お勧めの焼き鳥屋さんに二人で行くことに
阿佐ヶ谷についた時には11時近かったのでほんの1時間楽しむつもりが…
このお店に魅了されてしまった私は、結局2時近くまで飲み語ってしまいました
☆鳥成☆＠阿佐ヶ谷
ここの焼き鳥が本当に美味しい
さすが！焼き鳥大好き、鳥には人並み以上のこだわりをもつお友達推薦のお店です
ここに来たら、今までの”鳥”の概念がかわります

特に特に〜
生のささ身が明太子とあえて出てくるこちら！
]

これが本当に美味しい
さっぱりしているんだけど、お肉の美味しさがしっかり伝わって…
感動です

そして、レバーの美味しさにも感動しました


これ…レバー？？
そんな感じです
ねっとりとした滑らかな口当たりで、まったく臭みがない
これは、レバーが嫌いな人にも好きな人にも、ぜひ食べていただきたいお味です

可愛いおちょこで飲む日本酒もまた格別…


マスターも気さくな方で、女性が一人でも来やすいお店だと思うなー
実際、一人できていた素敵なお姉様とも話の花が咲き…とっても楽しい夜でした
ここは、また近々行きたいよ〜
駅からも近いし、いくことなし！です
更紗ﾁｬﾝ店素敵なお店を紹介してくれてありがとう〜[emoji:i-178
お腹いっぱいでも、ご飯ものもぱくぱくたべてしまいました＾＾
そぼろご飯日撮るとっても美味しいの一言ですね〜

かなーり昔ににclevaさんとももﾁｬﾝと行った素敵なパン屋さん。。
ブノワトン


今さら書くこと無いくらい前のことだけど、いままで行ったパン屋さんの中でも特に衝撃の強かったお店
自分のメモのつもりにもＵＰしたいと思います

自分の住んでいる所からは気軽には行くことのできない場所にある。
電車の窓から景色を見ると、どんどん自然的な景色にかわっていく！
伊勢原駅からさらにバスに乗らないと遠く感じる立地ですが、絶対わざわざ行く価値のあるお店

行きはバスの時間が合わず、待ちきれないくらいに上がったテンションで歩いていくことに
さすが、パン好き3人トリオです
他のお店のパンの話や、ブノワトン初めて行くnatsuにどんなパンがあるか〜などお話しをしてもらっていたら、あっという間ついてしまった
実際はどれくらい歩いたのかな？笑

ここは、パン好きにはたまらないお店
どのジャンルにおいても美味しいの一言
ハード系のパンも美味しいし、惣菜系も美味しい。もちろん甘いパンも…


久々に3人で大人買いをしてしまいました

そうしてたっぷりと購入した後、近くの公園でランチ＾＾
コンビにでお茶だけ買って…
私達にはこれだけで十分
美味しい〜〜美味しい〜
と、ひーひーいいながら食べました

そして、すっかりブノワトンのパンの美味しさに魅了されたうちらは、帰り道のお店の前を通りながら…
「新しいパンがでているかもしれないよ｝
そわそわ…
ちょっとみるだけ…笑
お店に入るとちょっとだけに留まらず、大人買い第二段


もっと買ったような気がしますが、写真と記憶がのこているものをUPします♪

ﾍﾞｰｸﾞﾙ・ムッシュ


BAGEL好きは、やっぱり買わないといられない
こちらはとてもかるーーいBAGELです
他のパンのレベルが高いだけに、こちらはリピしたい！とは思わなかったのですが、ｻﾝﾄﾞ向けの優しいお味と、硬さのBAGELです

ミルクBAGEL


こちらはもっとソフト！
BAGELかい？？といった感じ。。茹でているのかな〜これ。。
こちらも優しい甘さ

たまねぎのリュス（正式名称不明）


あまーくソテーされたあめ色のオニオンがたっぷり入って、生地に美味しいうまみの入った水分をはき出しています
かむほどにじゅわーっと溢れるパン汁に感動…
美味しいです

リュスティック　ねぎ味噌


むふふ〜
こちらも本当に美味しい
リュスに、和風のしっかり味がよく合います
こちらもパン汁大放出

こちらを使ったｻﾝﾄﾞも購入しました


リュス（洋風）、味付け（和風）、ｻﾝﾄﾞの具（洋風→トマト、ハムなどをフレンチドレッシングのようなもので和えたもの）
これらのバランスが絶妙で、本当い美味しい〜
こにｻﾝﾄﾞなら、毎朝でも食べたい！笑

夏野菜と手作りベーコンのグリルバケット


感動の美味しさです
具の味が本当に美味しい
ブノワトンの看板に”欧風のパンと惣菜”と書かれているのにもうなずけます　　
きっと具の惣菜に自信を持ったパン屋さん

でもでも、甘い系も美味しいのです

キャラメルナッツのパイ


このパイの贅沢な美味しさ！
ざっくざくなパイに、キャラメゼされたナッツがたっぷーり
うまみが凝縮されて本当に美味しい
これ、また食べたい〜

スコーンも負けてません
美味しいかのこ豆のスコーン


結構しっかりとした甘みのついたスコーンですが、
お豆と抹茶の味が調和されていて、くどくなく美味しくいただけます
ある程度しっとりとした生地で、おやつ感覚でいただきたいスコーンでした

そして大本命のハード系のパンももちろん購入

ビオロジック・ミッシュ（1/4）


さすがといった美味しさ
しっとりとしていて適度な弾力があって…
私はもう少しクラフトが厚いものが好みなのですが、生地の美味しさは絶品です

ブノワトン…
ここは、普段よく買う系統のパン…を飛び越して色々とチャレンジしてみたくなるパン屋さんです
また絶対に行こう
帰りのバスの中で硬く誓ったnatsuでした

★☆ブノワトン☆★
ＤＡＴＡ
住所→伊勢原市板戸６４５−５
ＴＥＬ→0463-91-6710　
火曜・不定休　
[月〜金] 10:00〜18:30 [土･日･祝] 9:00〜18:30